untuk 6 Porsi
Kita mulai dari
Bahan. Siapkan
8 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian, bisa difariasi dengan dada dan paha sesuai selera.
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
350 ml air
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus
8 buah cabai merah
6 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
2 cm jahe
Cara Membuat
1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam dan diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk sampai harus.
3. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna
4. Tambahkan gula, garam, dan air. Masak hingga airnya mengering.
5. Oven dengan api bawah 190 drajat celsius 20 menit hingga matang dan
bisa juga dengan dibakar. Sesuai selera .
===================Slamat Mencoba====Dan====Semoga Menjadi Infirasi=============
Tidak ada komentar:
Posting Komentar